ピーマンの肉詰め

 

子供が最近やたらと「ピーマンの肉詰め食べたい」と言ってたので100年ぶりくらいに作ってみました。

レシピはこちらを参考にしました。

バランス？盛り付け？なにそれおいしいの？なお弁当です。

なぜかパン粉の量倍にして玉ねぎはレンジに入れたまま具にするの忘れたので味は散々(まずい)けどおいしいと食べてくれるウチの子いい子過ぎる😭

我が家の主夫が出張行ってるから久しぶりに家事すると失敗だらけでダメですね。

せめて週1回くらいは料理しよう🙄←