ポテトヨーロッパへの移住に向けて

 「米が食べられない生活に今から慣れておいた方がいいんでは？」とふと思い立ちドイツと言えばじゃがいも(単純)ということで10kg買いました。10kg3000円だったらお米とたいして変わらない値段です。

ということで今日は1日3kg分のジャガイモを茹ででひたすら潰してこねてまた茹でてました。

半日かかりの大仕事。

写真はジャガイモ2kg分のクルスキ

茹でてから冷凍しているので食べるときはレンジでチンするだけでＯＫです。

いつもはこのまま食べるのですが今回はかなり大量に作ったので色々なものと合わせて楽しみたいと思います。